发展故事【果汁】Fukushima "Akatsuki" momo
【果汁】Fukushima "Akatsuki" momo 2016年3月1日发布
只使用福岛县的桃子“Akatsuki”品种,
出现在100%直汁!
产品开发负责人简介
- 性别:
- 女子
- 年龄:
- 20多岁
- 爱好:
- 拼图游戏
1桃汁很受女性欢迎!
(1)在女性流行的果汁类别中,“【果汁】Fukushima "Akatsuki" momo该系列特别受到30多岁和50多岁女性的欢迎。
当然,去年的产品也是女性的热门产品。
(2)与第4名相比,女性比例下降。
2为去年的商品参考顾客意见刷了!
去年,它以100%果汁(浓缩减产)的形式出售,但我们的一些顾客表示,它急于加糖。
直线和浓缩减少之间的差异
直
在氮气填充的冷藏罐或冷冻桶存储中等待挤压果汁商业化,以便不会丢失新鲜度和质量。
集中减少
超过80%的果汁是水。因此,为了减少水分,将其浓缩,运输和储存,并且在商业化之前进行水分和香气成分的调节(减少)以恢复浓缩前的状态,并且产品填充产品。最新的注意力不是在浓度阶段损害质量。
参考:日本果汁协会惠普
在去年的规格(浓缩减少果汁100%,甜味), 站内商场自动售货机acure它没有完全满足客户使用的“需求”。
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我们希望制造出一个得到女性坚定支持的产品!
3客户的声音被考虑在内。
味道
显示产品配方,果汁率,价格, acure当我听到会员们的声音时,我发现100%直汁,比100%浓缩果汁(加糖)高10日元,绝对受欢迎! ! !
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100%果汁仍然“直”和桃的原始味道!
设计
我意识到你可以感受到的设计“直汁100%·奢侈感”!
acure根据参考,从成员中选择作为“使用100%桃子直果汁的最传播的设计”的设计。