據說是“冬季水果”，是否先來了？ “邁肯穿上了被爐”！可能沒有很多人回答這個問題。

這次我們將以“Mikan”為特色，可以說是“日本的冬季傳統”。事實上，你知道嗎？“邁肯是日本各地節日的主角？”而且，即使在海外，也是“Mikan =好運”。

除了這樣的“邁肯節”，我還研究瞭如何甜美可口地吃橘子！

我想知道，“這個節日的主要作用是什麼？它是什麼樣的節日？！”首先，讓我們來看一個日本的“扔橙子”節日。

神奈川縣在柏市，每年1月2日舉行名為“Kotsubo桔子投擲”的節日（* 1）。

“Kotsubo橙子投擲”是八大龍王公司的節日之一。它將在海上進行一年的良好捕魚和安全，並且是一個致力於琉球薩馬的人。從Kotsubo漁港的一艘漁船扔掉這個，並對許多人採取行動。 2日上午，邁肯投擲開始在漁民合作社之前。在那之後，橙子一個接一個地從船上拋出。

写真をよく見ると、参加者がみかんをキャッチしようと両手を伸ばしているのがわかるはず。みかんが宙に放られるたび、大きな歓声が湧くそうです。

這也是事實，該節日的橙色被稱為“慶祝橙色”，並被視為綁架和邀請的軼事。通過橘子，我們都分享了一年的祈禱和快樂......這是一個非常溫暖的節日，不是嗎？

在群馬縣吾妻郡中中城町的“巡迴追逐節”中，橘子投擲取得了巨大成功（* 2）。

據說這個節日是為了追捕鳥類和野獸而開始的，這些鳥類和野獸摧毀了田地裡的莊稼，並希望豐收，在城裡好運，以及家庭安全。它在農曆新年的1月14日舉行了多年，被指定為群馬重要的無形民俗文化財產。

当日は、大きな「鳥追い太鼓」を乗せた山車が、何台も連なって登場。太鼓を打ち鳴らし、「鳥追いだ、鳥追いだ、唐土（とっと）の鳥を追いもうせ、セッセッセ、サーラバよって追いもうせ」の勇壮な掛け声とともに、町内を練り歩きます。午前中から夜まで行なわれ、参加者も太鼓を打ち鳴らせるそう。

在各地，“fuku mankan投擲”是！邪惡的一年的人民和商店的人民正在投擲，它被放在邪惡的下降和商業繁榮的願望。其中，直到你可以拋出幸運的地方“明運試試？”

ほかに長野県諏訪市の八劔神社なども、みかんを投げる祭をしているそうです。各地の祭で、みかんは福を呼ぶ果実とされてきたんですね。

“Dontoyaki”仍然存在於全國各個國家。它是在元旦的1月15日左右舉行，用竹子和稻草烘烤新年裝飾品等習俗。在這裡，橘子以驚喜的形式出現（？）而不是“扔”！

是的，我用“Donyaki”的篝火烤橙子。在“Donyaki”中也有可以吃餃子和筷子的地方。這是橙色版本。

位於香川縣東香川市的“天鵝神社”以12月份的“火節”燃燒橙子而聞名，這裡燃燒著舊工具。這就是為什麼這個節日被稱為Omikanyaki。

烘烤時，用柿子將整個皮膚粘在上面，直到它變成褐色。通過這樣做，內部將蒸，甜度將增加。如果皮膚乾淨，你也可以用皮膚吃。如果您擔心，為什麼不嘗試使用平底鍋或網模仿“Mikani”。

哦，是的，以及烘烤，在40°C左右的熱水中浸泡約10分鐘，或在皮膚上切割並在微波爐中加熱約30秒也有效地使橙子變甜。它也可以像手球一樣用雙手投擲，並且在吃之前就討厭它（* 3）。通過添加熱量和刺激，似乎分解作為酸度來源的檸檬酸的酶起作用並且甜味得到改善。今年冬天，一定要試試......！

事實證明，日本各地都有與橘子有關的節日和習俗，這就是人們想到的橙色生產區。目前，橘子的生產面積回最上頁2是和歌山縣和愛媛縣（※4），但是....

首先，在和歌山縣有一座神社供奉著“橘子和糖果之神”！這種“Tachibana Honjin Shrine”的神靈是Tadoma Morimoto（* 5）。據說這是一個回到日本尋找橘子（橘子的來源）的人，據信這種人有不朽的力量。據信，該公司位於海南市下關鎮，是日本第一個種植Tachibana的地方。

Tachibana是一種水果，很久以前很久以前就很難得到普通人的加工和享用。因此，她也被稱為甜食之神。

10月には、みかんの豊作と商売繁盛を願う「みかんまつり」が執り行われ、有名メーカーからのお菓子や、みかんが奉納されているんですよ。

另一方面，在愛媛縣松山市，每年1月舉行“愛媛麥肯節”（* 6）。即使在2019年的第20年，也就是今年的第41年，受歡迎的活動和嚮往（？！）“Ponjuice龍頭”，“Mikan Suitsuki”，“Mikan早期會議”等豐富的獨特活動（2019年1月19日） ·20日舉行）

順便說一句，這是由JA All Farmer愛媛，愛媛縣果樹協會，愛媛縣等贊助的活動。事實上，“邁安府”愛媛縣，我別無選擇，只能享受橘子。

雖然它是日本的冬季角色，但它也被用作海外的幸運符號。

例えば、中国の春節（旧正月）には、大小さまざまなみかんの木が、門松のように各所に飾られるんです。そして、贈り物にもみかんが使われることも。みかんを中国語にすると、「橘子（中国語で『ヂィー ヅゥ』と発音）」「蜜柑（同、『ミィー ガァン』と発音）」など。このうち「橘」は中国南部で「吉（同、『ヂィー』）」と発音が似ていて、「蜜柑」も「金（同、『ヂィン』）」や「吉」と発音が似ている……とのことで、みかん＝縁起物となっているのだとか。

在日本，新年當天將水果放在Kagami通行證上。柑橘類水果不是橙子，而是“橙子” 這裡）。在中國，不僅使用所謂的橙子，還使用其他柑橘類水果。在馬來西亞和新加坡可以看到類似的中國橙色飾品，中國文化豐富。

在香港，一種名為“海基琪”的樹，實行“邁鶴跳”來委託每一個願望，作為一個旅遊景點非常受歡迎！有人說，自古以來，它就是在節日期間正在祈禱的一棵樹，並且有一個傳說，當它到達高枝時，願望成真......希望條帶系在橙色上。

目前，可以全年申請橙子，也可以申請春季。然而，由於舊木材由於過去的橙子重量而被打破，因此可以用橙子代替玩具。

海外でも各地で、“みかん＝福を招き、願いを運んでくれるもの”とされているんですね。

在很多地方，它肯定證明了橘子被用於節日和活動，因為它是過去熟悉的水果！在這個冬天，JR東部將能夠享受橘子的熟悉和輕鬆＜站內商場＞在“ acure即使在“自動售貨機”中，我也準備了一杯100％的橙汁。這個名字是“ 【果汁】Ehime mikan“！

這種橘子汁，100％果汁中的alimasense。 “Mikan縣”在愛媛縣使用大量的溫州橘子，“在線擠壓機”擠出美味的果汁。 “在線擠壓機”是一種分別擠壓皮膚，內皮和水果的機器。當將橙子一起擠壓到果皮上時，果皮的油和果汁混合。然而，如果需要時間和精力分開擠壓，肉的味道就是果汁！您可以品嚐橙子特有的甜味和適度酸度，這與橘子不同。

每個冬天都是有限的【果汁】Ehime mikan但是，“我們希望儘早為大家提供本季的味道！”，從平均年份開始於12月開始銷售。標記是在冬季景觀中繪製的橙色水果瓶。

當你口渴的時候，當然也建議做一個火柴飲料（？！）希望為自己帶來獎勵和財富。畢竟，橘子是老式的東西方，“水果攜帶好運”！對於那些即使在寒冷的日子裡努力工作的人來說，也應該被視為一種隨意的提議。享受中國新年前夜，為同事們度過新的一年將是一件有趣的事。那時候，請與我們分享這次介紹的橙子Coneta。

※1“Kotsubo橙子投擲”（神奈川縣石獅市）
http://www.city.zushi.kanagawa.jp/syokan/keizai/kankou/nenchu.html
※2“Torimu節”（群馬縣吾妻郡中之條町）
https://www.nakanojo-kanko.jp/saijiki/torioi.shtml
* 3來自“水果書”（Takahashi Shoten）
※來自4個“農業，林業和漁業部”的“2016年果樹生產和運輸統計結果區域”
https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?lid=000001196843&layout=datalist
※5和歌山縣旅遊聯合會
https://www.wakayama-kanko.or.jp/event/detail.php?id=6053
※6“Ehime Mikan Festival”（主持人：愛媛縣，JA All Farm愛媛縣，愛媛果樹協會，愛媛新聞）
http://www.eh.zennoh.or.jp/

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