「신슈」라고 듣고 즉시 어디인지 알 수 있습니까?

「신슈」은 나가노 현의 것.
는 '나가노'는?

현지에서는 「나가노」라고하면, 현청 소재지 인 '나가노시 "를 의미하며, 현 전체를 가리키는 경우"신슈 (또는 시나노) "라고 말할 수 많던 것!

그런 신슈 사실 일본에서도 유수의 장수 현으로 알려져 (※ 1), 맛있는 것도 많 ~!

언젠가가 맛보고 싶은, 그리고 지금 당장이라도 해보고 싶어!
그런 "신슈 ●●"=<신슈의 맛있는 것>을모아 보았어요.

※ 1후생 노동성 「헤세이 27 년 도도부 현별 생명표의 개황 도도부 현별로 보면 평균 수명의 추이 (PDF)」보다

위의 사진. 안쪽으로 보이는은 북 알프스!

주위를 산으로 둘러싸인 "일본의 지붕 '으로 불리는 경우도있다 신슈.
바다는 없지만 강과 호수가 많은이 사진과 맑은 공기와 물이 풍부한 지역입니다.

그런 자연이 키우는 것이 향토색 풍부한 "신슈 음식"들.
"신슈 음식"듣고 먼저 어떤 음식을 떠오 릅니까?

머릿속에는 알레이나 이것이 떠오르는 것 ......하지만 잠깐 ~ 욱 기다렸다!

「これ信州だったんだ！」とか「こんなものまで?!」な、信州の＜レアものグルメ＞をチェックしてみましょう！

돈까스 덮밥?

아니, 이쪽은「소스 커틀릿 사발」!​
신슈에서 "돈까스 덮밥」라고하면, 이거.

밥, 그리고 양배추 채썬 위에 따끈 따끈한 돈까스가 새벽!
상점 각각의 비전의 소스를 뿌려 먹는 간단하고 호쾌한 한 접시입니다.

발상은 신슈 ......라고 말하고 싶지만, 사실 후쿠이와 Tokyo · 와세다 등 여러 설이있다. 그러나 신슈에서도 고마 가네시를 비롯해 소스 커틀릿 덮밥을 즐길 수있는 가게가 많이있어, 현지인들에게 사랑 받고있는 것입니다.

いつか信州へ旅することがあったら、試してみてほしいご当地グルメ。
もし、カツを卵でとじた「カツ丼」を食べたかったら、「卵とじカツ丼」とか「煮カツ丼」と注文するようにご注意を！

그런데, 다음은 김치의 향기가 감돌고 것 같은 볶음밥.
잘 ~ 구 보면 어쩐지 노란 재료도?!

이곳은 그 이름도「기무라 타쿠야 밥 '!​

그 이름의 유래는 물론 그 사람 ...... 대신 "김치"와 "단무지"에서.
단무지는 나가노 현시오 지리시의 특산품 중 하나예요.

시오 지리시의 학교 급식으로 고안된 이제 슈퍼 나 편의점에서도 볼 수 있다는 현지 인기 음식.

実はこのメニュー、塩尻市のホームページでレシピが公開されています！
いつかは地元で食べてみたいこの味、ぜひ自宅で試してみては？
たくあんのコリコリッとした食感も楽しく、満足感たっぷりの一皿です。

"기무라 타쿠야 밥 '의 단무지뿐 아니라 신슈는 피클의 종류가 매우 풍부!
그 대표격이「노자菜漬"​
알맞은 소금기와 괴로움, 씹히는 식감은 밥이 자꾸 자꾸 진행 맛!

今では全国的に栽培されている野沢菜、れっきとした信州発祥の野菜なんですよ。
この野沢菜を使った「おやき」も、信州ならではの一品です。

"접목"는 야채와 산나물로 만든 팥소를 밀가루에 싸서 굽거나 찌거나 한 것.

현의 조몬 유적에서 잡곡 가루를 반죽하여 구운 흔적이 발견되었다고하고, 접목의 역사는 매우 오래된 것으로 간주하는 것.

同じく、ルーツは縄文時代にある、と考えられているのが……

“信州●●”として最もよく知られている、「信州そば」です！

그런데 왜 "신슈」라고할까요?

일찌기 「시나노 국 (시나노의 나라) "라고했는데,이 지역. "시나노"의 "주 (나라)"그래서 "신슈 '라는 것입니다.
덧붙여서 나가노 현의 노래 제목은 한마디로 "시나 노노 쿠니"!

その名を冠した「信州そば」……と、一言で言っても、その種類はもう数え切れないほどあるんです！

예를 들어 "물수건 곁」에 「암흑 곁」......!
도대체 어떤 옆인가?!

신경이 쓰이는 사람은 꼭 이쪽 ↓ 기사를 체크!

＞もり・ざるの違い、信州そばの種類まで！奥深き＜そばの世界＞

咲き誇る、そばの花。
信州では、こんな風に爽やかで、どこかノスタルジックな風景にたくさん出会うことができます。

이곳은 사과 꽃.
그래서 "신슈 ●●"라고 말하면,「신슈 사과 '도잊으면 안돼 존재입니다.

나가노 현은 아오모리 현에 이어 전국 2 위의 사과 수확량을 자랑하는 (※ 2) "사과 마을"랍니다.

※2農林水産省「作況調査（果樹）平成30年産りんごの結果樹面積、収穫量及び出荷量」より

目も心も癒されそうな風景と、ご当地グルメを巡る旅……、に想いを馳せつつ、まずはおうちで“信州グルメの旅”を楽しんでみませんか？

​우선, < acure made >에 새롭게 추가 된 사과 주스 신입,「신슈 사과 100 % "!

原材料に使っているりんごは信州りんごの代表格とも言える、「シナノスイート」「シナノゴールド」「秋映」の3品種。

물론, 소재의 맛을 그대로 즐길 수있는스트레이트 과즙 100 %!​
이것은「아오모리 사과 시리즈 "뿐만 아니라 acure의 양보 할 수없는 포인트입니다.

냉장 그대로, 때로는 스무디하고, 홍차 등과 함께.
지금 만의 맛, 꼭 맛보세요.

> 만들어 보자! 사과 주스에서 손쉽게 스무디!

今だけ、といえば……

"【차 음료】Shinsyu "Dattan" soba cha "!

"어? 언제나 병 크기도 디자인도 다르다?"라고 드러내 상당한 acure 팬?!

사실 이것은 지금까지 산지 인 신슈 (나가노 현)에서 한정으로 판매되고있었습니다 만, 봄 여름 한정으로 다른 지역에서도 즐길 수 있도록!

信州産韃靼そばの実を100％使用、おなじみの“藍色のパッケージのそば茶”に比べ、よりすっきりしたテイスト。
容量は500mlと、ゴクゴク飲めるうれしいビッグサイズです！

반대로 이쪽은 낯 익은 "남색 패키지 메밀 차"하지만 ......

"acure made 의【차 음료】Shinsyu soba cha의 맛을 집에서 더 즐겼 으면 (개발 담당자)"라고 만들어진 것이이「【차 음료】Shinsyu soba cha 티백 "(※ 3).

그 고소 깔끔한 맛은 물론, 갓 양조 향기도 즐길 수 있습니다. 원하는 농도로 조절할 수있는 것도 티백면!
작은 선물도 추천합니다.

ギフトにもってこい、と言えば、公式ストア限定の“信州グルメ”、まだまだこんなものも。

이「신슈 사과 바구니 "(※ 3)은 "신슈 사과 100 %"의 원료이기도하다 3 개의 품종을 포함, 5 개의 신슈 사과 주스를 즐길 수 있습니다. 선물은 물론, 시험 및 품종 별 마시 비해에게 적합합니다.

"아오모리 사과 시리즈」도 그렇지만, 사과 정말로 깊습니다!
같은 듯 개성이 전혀 다른 것입니다.

도착 다행 열어 기쁘다.
물론 목에 몸에 마음에 기쁜!
신슈 자연의 은혜가 집 시간에 "보습 & 넌더리"를주는 것이에요.

언젠가 가고 싶은,하지만, 지금 해보고 싶어 "신슈의 맛"
< acure 공식 온라인 스토어>에서 꼭 체크 & 주문 해보세요.

※3　＜アキュア公式オンラインストア＞のみの限定商品です